品牌
科沃德
产地
湖北武汉
储存要求
干燥通风
执行标准
国标
产品类型
原料
货期
现货
特色服务
可批发,可零售
等级
优等级
保质期
36个月,密封保存更长
常用名 己酸丙烯酯
别 名 凤梨醛
英文名 Allyl caproate
CAS号 123-68-2
EINECS 204-642-4
分子式 C9H16O2
分子量 156.222
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 186.0±0.0 °C
闪 点 66.1±0.0 °C
性 状 透明无色液体
溶解性 不溶于水,易溶于醇
用 途
1.用于配制菠萝及其它果味食用香精
2.己酸丙烯酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏子、桃子、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中210mg/kg、糖果中32mg/kg、焙烤食品中25mg/kg、冷饮中11 mg/kg。