中文名硫酸钠
英文名Sodiumsulfate
EINECS231-820-9
化学式Na2SO4
分子量142.04214
密度2.68g/mLat25°C(lit.)
熔点884°C(lit.)
沸点1700°C
水溶性18.5mg/L
蒸汽压3.35E-05mmHgat25°C食品工业上用作焦糖色素的制造剂、食用色素稀释剂
硫酸钠是无色结晶固体,在常温下不溶于醇和yimi,但可溶于水。
硫酸钠是硫酸根与钠离子化合生成的盐,硫酸钠溶于水其溶液大多为中性,溶于甘油而不溶于乙醇。无机化合物高纯度、颗粒细的无水物称为元明粉。
元明粉,白色、无臭有苦味的结晶或粉末,有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。