中文名薄荷脑
英文名DL-Menthol
EINECS201-939-0
化学式C10H20O
分子量156.27
密度0.89g/mLat25°C(lit.)
熔点34-36°C(lit.)
沸点216°C(lit.)
比旋光度-2º(c=10,EtOH)
闪点200°F薄荷脑，白色结晶性粉末。
用于制清凉油、牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等用途。
薄荷脑是一种有机化合物，化学名为薄荷醇醚。它是薄荷油的主要成分之一，也是薄荷的主要气味来源。薄荷脑具有清凉、辛辣的气味和味道，常用于食品中赋予清新口感。
薄荷脑是一种常见的有机化合物，具有多种用途，在适当的剂量下使用安全可靠。
