惠州到武汉 恒温运输专线 每日发车 海鲜冷链物流公司 上门提货

海外3亿消费群体，成为预制菜企业争相抢占的新蓝海海外市场是一个广阔的蓝海，为预制菜企业提供了难得的发展空间。据广州南沙雪印预制菜进出口有限公司总经理李煌评估，预制菜的主要消费群体是海外华人，人数约6000万，如果每位消费者能影响5个人，那么整个潜在消费群体就达到了3亿人。海外市场的渠道潜力也非常大，除了超市和卖场，还有大型连锁餐厅和贸易公司等尚未开发的领域。近年来，我国预制菜企业纷纷进军海外市场。以山东省为例，2022年农业总产值达到1.2万亿元，稳居全国首位，农产品出口连续25年领跑全国。全省预制菜企业总数超过9000家，占全国的13%，是全国预制菜产业集中、企业数量多的省份。2024年2月5日，荷兰中厨协会在荷兰南部城市举办了2024盛世华族·行走的中国预制菜出海欧洲首站启动会。据悉，此次荷兰发布会暨龙年《年夜饭晚宴》，由荷兰中厨协会与中国广州烹饪协会，联合烹饪，共同料理。通过从舌尖到心头的体验交流，让现场贵宾身临其境地感受中国春节文化，以美食为媒，通过“粤味”十足的年夜饭，一起品厨艺、话友谊、谋发展。

 △图片来源：网络 优质食品一直是社会发展的热点话题。随着中国经济的不断发展壮大，将有越来越多的“中国味道”走上世界人民的餐桌。

跨界投资势头不减，制菜市场将掀起更大浪潮

2023年11月，有消息称马云计划进军预制菜领域，这一消息引发市场强烈反响，数十支相关股票走强。从“预制菜股”开始，预制菜行业始终备受资本关注，并吸引了众多投资者的目光。

2022年，多家家电企业如格力电器、长虹美菱和美的集团等纷纷涉足预制菜装备业务。京东和顺丰等企业也相继推出了预制菜物流供应链计划。贵人鸟和碧桂园等企业则通过合作方式进军预制菜赛道。

目前，预制菜C端市场已成为下一个投资热点，吸引了众多来自农业、餐饮、物流、服装、零售等领域的企业进驻这一蓝海。可以预见，2024年预制菜市场将掀起更大的浪潮。