工业级酸溶性壳聚糖（90%-95%）
酸溶性壳聚糖是一种天然高分子多糖，一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。具有抗菌、抗肿瘤、生物可降解和生物相容等特性。
购买前请与客户确定好脱乙酰度,粘度，密度 用途等指标 CAS号：9012-76-4 按照壳聚糖盐的结构来分：水溶性、酸溶的和不溶三种。水溶壳聚糖也分盐酸盐、乳酸盐、醋酸盐三种。
1）抗菌消炎：壳聚糖对细菌、酵母、真菌等微生物都有很好的抑制作用，可以用于产品和民用产品。
2）增味防腐：可以作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等加入酱油、酱料等调味品及面包饼干的香味增补剂，壳聚糖具有良好增味防腐作用。
3）成膜吸附：可以用于食品包装、化妆品、纺织品等领域。（壳聚糖由于其结构上含有大量的羟基，乙酰氨基，氨基等，使得其具有成膜性、吸附作用、吸湿保湿性等物化性能）
