简介
蛋白胨富含氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来**消化道;不同的生物体需要特定的基酸和多肽,存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
产品用途
骨蛋白胨广泛应用于、维生素、基酸、**酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,为微生物发酵提供**氮源。
简介
蛋白胨富含氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来**消化道;不同的生物体需要特定的基酸和多肽,存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
产品用途
骨蛋白胨广泛应用于、维生素、基酸、**酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,为微生物发酵提供**氮源。