焦磷酸铁
中文同义词: 焦磷酸铁;焦磷酸铁(Ⅲ)九水;九水合焦磷酸铁;食用焦磷酸铁;焦磷酸铁(III);焦磷酸铁(III)焦磷酸铁(III) 盐焦磷酸铁;焦磷酸 铁(III) 盐;焦磷酸铁(III) 水合物
英文名称: Ferric pyrophosphate
CAS号: 10058-44-3
分子式: Fe4O21P6
分子量: 745.21
EINECS号: 233-190-0
化学性质 黄白色粉末。无臭,微有铁味。溶于无机酸、碱溶液、柠檬酸,不溶于冷水。
用途
1.用于食品工业作营养增补剂(铁质强化剂),用于强化奶粉,婴儿食品及其他一般食品。