中文名 二甲硫醚
外文名 Dimethyl sulfide
别名 二甲基硫醚、硫化二甲基、甲硫醚、二甲基硫
化学式 C2H6S
分子量 62.13
CAS登录号 75-18-3
EINECS登录号 200-846-2
熔点 -83.2 ℃
沸点 38 ℃
水溶性 不溶于水
密度 0.85
外观 液体,有不愉快的气味
闪点 -36 ℃
溶解性 不溶于水,溶于、yimi等多数有机溶剂
应用 用于配制玉米、番茄、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精
甲硫醚规定为允许使用的食用香料,主要用于配制玉米、番茄、土豆、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精
包装:4kg/桶