草酸（Oxalic Acid），化学式为H2C2O4，是一种无色晶体化合物，具有较强的酸性。它存在于许多植物中，尤其是菠菜、甜菜等绿叶蔬菜中。草酸在工业上有多种用途，并且在实验室中也是一种常见的化学品。
物理性质
分子量：约90.03 g/mol。
外观：无色晶体。
熔点：190°C（分解）。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。
化学性质
酸性：草酸是一种二元酸，具有较强的酸性。
氧化还原性：草酸既可作为还原剂又可作为氧化剂，这取决于反应条件。
稳定性：在加热时容易分解。
制备
草酸可以通过多种方法制备，其中一个常见方法是通过马来酸酐或邻苯二甲酸酐与甲醇反应，进行水解和脱水反应得到草酸。
用途
清洁剂：草酸可以用来清除锈迹、水垢和其他污渍。
漂白剂：在某些情况下用作漂白剂。
金属加工：用于金属表面处理，如去除金属表面的氧化层。
分析化学：用作分析试剂，特别是在滴定分析中。
食品工业：在某些国家和地区，草酸可以作为食品添加剂用于某些食品的处理。
