吉业升供应庚酸乙酯 含量99.5% cas106-30-9 水芹酸乙酯

庚酸乙酯

规格：99.5%

包装：50kg/桶

CAS： 106-30-9 

分子式： C9H18O2 

分子量： 158.24

中文名称： 庚酸乙酯

                    水芹酸乙酯

英文名称： cognac oil

                    enanthylic ether

                    ethyl enanthate

性状描述：透明液体，有强烈的、甜润的水果香气，并有香蕉和菠萝似的香韵。熔点-66.1℃，沸点188.6℃，95℃（4.67kPa），78℃（1.87kPa），68℃（1.07kPa），相对密度0.8630（25/4℃），折光率1.4129，闪点66℃。能与醇、醚、混溶，不溶于水。与水可形成共沸混合物，沸点98.5℃，含庚酸乙酯72%。在碱性介质中不稳定。在弱酸性介质中尚稳定,不导致变色。

质量指标：  

外观  透明液体。

含量  ≥99.5%（GC）

水份  ≤0.10%

酸值  ≤1.0(mgKOH/g)

用途： 可用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精。也可用于有机合成。 

    庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg，烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg；酒类中8.5～20mg/kg；冷饮中7.5mg/kg；软饮料中6.8mg/kg。