1, 中文名称:香兰素;
2, 中文别名:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;香兰素;香草醛;
3, 英文名称:Vanillin
【产品参数】
1, CAS号: 121-33-5
2, 分子式: C8H8O3
3, 分子量:152.15
4, 熔点:81~83℃(lit.)
5, 含量:99%;
【产品性状】
白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,沸点284℃,闪点大于147℃,溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿和香料中。
四,产品用途
香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、品。符合FCCⅣ标准。
五,包装
1kg/袋,25kg/纸板桶。
六,产地
武汉吉业升化工有限公司。
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