武汉热干面速成培训班
热干面,是湖北武汉的面食小吃,历史悠久,传承,经久不衰。
近几年来,武汉热干面以京广线为界,迅速向东西▲射”,南北发展,尤其是河南、河北等地,估计10年左右,将遍及我国各地!
长沙曾食坊培训的武汉热干面,具有面条筋实,色泽淡黄油润,香味浓郁可口之特点,令人食之上瘾!
培训内容 | 热干面的轧制、煮面、掸面技尸卤汁的制作,调味碟的制作 |
老牌热干面、红油热干面、卤汁热干面、炸酱热干面、火腿热干面、 酱香热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、鸡丝热干面、什锦热干面 | |
学 费 | 含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 | 3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
培训内容 | ①选面技尸煮面掸面技驶 |
②卤汁制作; | |
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技驶 | |
④芝麻酱的调制工艺; | |
⑤红油热干面、什锦热干面、火腿热干面制作 |
长沙曾食坊培训项目有:小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训,冷饮奶茶糖水甜品,西点蛋糕面包培训