武汉热干面培训学习 湖南热干面培训班
热干面,是湖北武汉的面食小吃,历史悠久,传承,经久不衰。年长月久,热干面便扬名武汉三镇,成为华中地区湖北名吃,乃称全国名面之一。
武汉热干面,具有面条筋实,色泽淡黄油润,香味浓郁可口之特点,令人食之上瘾!
在湖北所有的粉面门店经营中,热干面是不可缺少的品种。随着和时代的发展,武汉热干面的制作技术在不断的改进提高和创新中,为了满足人们的需求,武汉热干面的口味以及花样将越来越丰富!
近几年来,武汉热干面以京广线为界,迅速向东西▲射”,南北发展,尤其是河南、河北等地,估计10年左右,将遍及我国各地!
您若想学到武汉热干面技术培训配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到武汉热干面做法,掌握武汉热干面技术配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但是,有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的武汉热干面训学校是很关键的,只有正规的培训学校,您才能学到武汉热干面技术。长沙曾食坊是您的选择!
培训内容 | 热干面的轧制、煮面、掸面技尸卤汁的制作,调味碟的制作 |
老牌热干面、红油热干面、卤汁热干面、炸酱热干面、火腿热干面、 酱香热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、鸡丝热干面、什锦热干面 | |
学 费 | 含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 | 3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
培训内容 | ①选面技尸煮面掸面技驶 |
②卤汁制作; | |
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技驶 | |
④芝麻酱的调制工艺; | |
⑤红油热干面、什锦热干面、火腿热干面制作 |
长沙曾食坊培训的热干面改进部分制作工艺,让热干面在色香味都得到了相当大的提高。
我们传授的热干面,是在传统的热干面的础上,添加了自己的特配料,使面更滑爽有劲,回味无穷;一改传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受,为热干面走出武汉,流行全国,尽了一点绵薄之力。