经过郊外调研抽样与试验测量结合的方式，对兰州农业生态系统土壤层-蔬菜水果管理体系49个样点进行分析，剖析论述了科学研究区蔬菜水果与土壤铅污染水准及其蔬菜水果铅聚集效用特点。
结果显示：
①农作物种植地土壤层铅均值成分为26.30mg·kg-1，达标率为93.62%，在不同区县存有显著差异，其尺寸次序为红古区＞榆中县＞永登县；
②蔬菜水果铅均值成分为0.59mg·kg-1，达标率为60.78%，在不同区县存有显著差异，其尺寸次序为永登县＞榆中县＞红古区；
③蔬菜水果铅聚集指数为（1.69±2.99）%，永登县蔬菜的铅聚集水平明显高过榆中县和红古区，不同种类的蔬菜水果铅聚集能力在不一样区县具备差异；
④土壤层全钾除与大白菜和洋白菜有正相关性之外，与其它蔬菜水果均是负相关性，在其中与大白菜、西红柿、马铃薯显著相关，与红萝卜为极显著相关；
⑤土壤层速效钾与各种蔬菜的铅聚集水平均是正相关性，在其中与红萝卜、球甘蓝、洋白菜为显著正相关，与西红柿、马铃薯、花菜为极显著正相关；
⑥土壤层pH 值与红萝卜、球甘蓝铅聚集指数呈明显正相关，与花菜呈极显著成反比。
研究发现，兰州不一样蔬菜水果产区的各类蔬菜对土壤铅的聚集具有明显的差异，不一样形态的锌元素及土壤层pH值对蔬菜水果铅聚集水平具备明显的危害。