武汉鲜榨果汁检测饮料指标测试

伴随着大家生活物质水准的提升，饮料行业获得前所未有发展趋势。蔬果汁类以及饮品不但颜色丰富多彩诱惑，营养成分比较丰富多彩。蔬果汁一般包含丰富多彩的维他命、矿物、营养元素及少许活性物质等营养元素，巨大满足我们追求完美平衡健康的生活核心理念方法。果蔬汁饮料依据不一样的类型，营养元素略有不同，一般均带有丰富多彩的维他命与糖分。

蔬果汁类以及饮品类型详细介绍：

蔬果汁类以及饮品包含蔬果汁（浆）、高浓蔬果汁（浆）和蔬果汁（浆）类饮品。

1.蔬果汁（浆）：以新鲜水果或蔬菜水果为原材料，选用物理方法(机械设备方式、浸水提等)做成的可发醇但未发酵的液汁、浆体产品；或在高浓蔬果汁(浆)中添加其生产过程中去掉的相等水份还原制作的液汁、浆体产品。

2.高浓蔬果汁（浆）：以新鲜水果或蔬菜水果为原材料，从选用物理方法制得的水果汁(浆)或蔬果汁(浆)中去除一定量的水份做成的、添加其生产过程中去掉的相等水份还原后具备水果汁(浆)或蔬果汁(浆)应该有特点的产品。

3.蔬果汁（浆）类饮品：以蔬果汁(浆)、高浓蔬果汁(浆)、水是原材料，增加或不加入其它食品类原辅材料和(或)食用添加剂，经生产加工制作的产品。可加上根据物理方法从新鲜水果和(或)蔬菜水果中得到的化学纤维、囊胞(来自柑桔属新鲜水果)、果实、蔬菜水果粒。

蔬果汁类以及饮品检测项目详细介绍：

铅(以Pb计)、锡(以Sn计)、苯甲醛以及醋酸盐(以苯甲醛计)、展青霉素钠、山梨酸和无机盐(以山梨酸计)、糖精钠(以人造糖计)、脱氢乙酸以及醋酸盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜、纽甜、柠檬酸钠、纳他霉素、聚磷酸盐(以PO计)、焦糖色(以焦糖色计)、日落黄(以日落黄计)、菌数、大肠杆菌、黄曲霉菌、酵母菌、金黄链球菌、沙门菌、可溶性固形物、净重、标识、感观等。（检测项目仅作参考，可根据产品品种、产品执行标准、检验要求调节检测项目。）

蔬果汁类以及饮品检测费用：

一般蔬果汁类以及饮品的检测费用为800~2500元。依据设备的不同种类、不一样产品执行标准及检验要求明确检测项目，Zui后以具体检验产生花费为标准。

蔬果汁类以及饮品检测依据规范：

GB 2760 食品卫生安全国家行业标准 食用添加剂应用规范

GB 2761 食品卫生安全国家行业标准 食品类中真菌毒素限定

GB 2762 食品卫生安全国家行业标准 食品类中污染物质限定

GB 7101 食品卫生安全国家行业标准 饮品

GB 17325 食品卫生安全国家行业标准 食品类工业级提取液（汁、浆）

GB/T 31121 蔬果汁类以及饮品