棉酚大约占棉粕干物质量的0.03%~2.0%,通常以结合棉酚与游离棉酚两种形式存在,游离棉酚含有活性的羟基和活性醛基,具有毒性,而结合棉酚只是棉酚与蛋白质或氨基酸等的结合物,不具有毒性。棉酚被动物摄取后,大部分在消化道形成结合物排出体外,只有小部分被机体吸收,由于游离棉酚的排泄比较缓慢,长期动物体在内积蓄会引起的慢性中毒。
检测项目:
游离棉酚含量测定。
适用范围
动物饲料、油饼和油粕等。
相关检测标准
GB/T 40223-2021 植物代谢产物游离棉酚测定 酶联免疫吸附法
NF V18-110-2012 动物饲料 - 游离棉酚和总棉酚的测定.
GOST R 51424-1999 饲料,混合饲料和原料.游离与总棉酚质量分数的测定
NF V18-110-1986 饲料.游离棉子酚和总棉子酚含量的测定
ISO 6866-1985 动物饲料 游离棉酚和总棉酚的测定
GOST 13979.11-1983 油饼和油粕.游离棉子酚含量测定法