石油沥青是原油加工过程的一种产品，在常温下是黑色或黑褐色的粘稠的液体、半固体或固体，主要含有可溶于三氯乙烯的烃类及非烃类衍生物。石油沥青的组分及其主要物性如下：油分、树脂、地沥青质。
测试项目
直馏沥青、溶剂脱油沥青、氧化沥青、调合沥青、乳化沥青、改性沥青等；
液体沥青、固体沥青、稀释液、乳化液、改性体等；
道路沥青、建筑沥青、防水防潮沥青、以用途或功能命名的各种专用沥青等。
测试标准
溶解度 GB/T11148-2008石油沥青溶解度测定法
密度 GB/T8928-2008固体和半固体石油沥青密度测定法
蒸发损失 GB/T11964-2008石油沥青蒸发损失测定法
脆点 GB/T4510-2006石油沥青脆点测定法 弗拉斯法
薄膜烘箱试验 GB/T5304-2001石油沥青薄膜烘箱试验法
蜡含量 SH/T0778-2005石油沥青蜡含量测定法（裂解脱油法）
针入度 JJG067-2006道路石油沥青针入度试验仪
运动粘度 SH/T0654-1998石油沥青运动粘度测定法
冻裂点 SH/T0600-1994(1998)石油沥青冻裂点测定法（器皿法）
软化点 SY/T5644-1993（1998）石油沥青软化点试验器技术条件
垂度 SH/T0424-1992石油沥青垂度测定法
沥青质含量 SH/T0266-1992（1998）石油沥青质含量测定法