消毒在日常生活中应用于疾病的预防，如对饮水、食品、餐具等通过煮沸进行消毒。
消毒是利用物理、化学等方法杀掉病原微生物以防止疾病病传播的措施。常用的消毒法有物理的加热消毒法和化学的药剂消毒法。加热能使病原微生物细胞中的蛋白质凝固并使酶失活，办公场所消毒，能杀掉微生物。煮沸是常用的加热消毒法，一般不产芽孢的微生物经5分钟煮沸就可被杀掉。用于消毒的化学药剂称消毒剂。
消毒時注意事项
（一），注意检查、原装桶盖是否打开过、千万不要添加其他水、一是药业浓度降低影响消毒效果、二是原液是无菌的、添加水后造成污染、千万不要污染原液、工作人员要穿软底鞋或穿鞋套戴口罩。
（二）、进屋消毒时，要做到先上后下的原则，消毒，先壁纸、顶上塑料板，窗帘，家庭消毒，后家俱，再后是地板。在喷的过程中，电扇要紧吹喷的物件，餐厅消毒，使其快干，消毒前后，窗户要大敞四开，要在一定期限内不能关窗，空气对流使置换出的代谢物尽快地出去，喷时要少量多次不留死角，重点：边碴，缝隙，麻面。
煮沸是常用的加热消毒法，一般不产芽孢的微生物经5分钟煮沸就可被杀掉。用于消毒的化学药剂称消毒剂。常用的消毒剂种类很多，有75%酒精、碘酒、氯等。大多数消毒剂能使蛋白质凝固，碘酒中的碘能与蛋白质中的氨基酸结合，氯在与水作用时放出具有很强氧化能力的新生氧，使蛋白质氧化变性。消毒剂一般只对细菌的营养体有效，而对芽孢很少有杀掉的作用。
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