地球上初问世的是深海，次之是江河、湖水，人们在日常生活和制造主题活动里都离不了给与大家富裕和鸿福的生命之泉--水，生活用水水体品质事关人们身心健康，工业化用水水体危害产品品质和服务设施维护保养，废水污水也是事关生态链的和睦平稳。
伴随着经济社会发展、科学合理发展和人民生活水平的提升，生活用水水体安全性，工业化用水应用规范和废旧废水处理的规范和相关法律法规飞速发展和健全。保证水体的安全性，不应该仅仅保证生活用水的安全健康，更应当升高到我国稳定，乃至生态链的和睦平稳方面，搞好水质监测工作中尤为重要。
1、桶装纯净水：就是指选用干净的自来水或提取地表水，通过工业化技术性（ro反渗透、电渗析法、水蒸气蒸馏、环氧树脂变软等）解决而成的矿泉水或纯净水，由灌装设备罐装至PC桶获得的商品。
2、地面水：就是指陆上表层上动态性水和静态数据水的统称，亦称“陆上水”，包含各种各样液体的和固体的水质，关键有江河、湖水、沼泽地、冰河、冰层等。它是人们饮用水的关键来源于之一，也是世界各guo水源的关键构成部分。
3、地表水：就是指成藏于路面下列岩层间隙中的水，小范围上就是指地下水面下列饱和状态裂隙水中的水。生活中常常喝的河水便是地表水的一种。
4、矿泉水：不是含残渣的H?O，通称净化水或纯净水，是纯真、整洁，不带有残渣或病菌的水，如有机化学污染物质、碳酸盐、一切添加物和各种残渣，是以合乎生活用水卫生管理制度的水为源水。
5、饮用水：又叫做身心健康净水，指的是沒有环境污染、人体工学生理需求（带有身体相仿的有利矿质元素），做到符合实际世卫组织发布的立即喝奥尔滨健康水规范水体依据水体的主要用途、对身体危害还有对环境危害的不一样，我国针对各种水质监测都是有确定的国家行业标准及相匹配的检验方式和检验新项目。不一样水质监测方式、检验新项目及其实行的国家行业标准都各有不同。
以和人身心健康密切相关的饮用水与生活饮用水质检测为例子：2007年7月1日，国家标准委和国家卫生部协同公布《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）强制国家行业标准和13项生活用水卫生检测国家行业标准，2009年10月1日，《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)也宣布执行。水质指标由GB5749-1985的35项提升至106项,增加了71项，修定了8项。
（a)微生物菌种指标值由2项增加到6项,提升了大肠埃希氏菌、耐高温大肠杆菌、贾第鞭毛虫和隐孢子虫,修定了总大肠杆菌；
（b)饮用水消毒剂由1项增加到4项,提升了一氯胺、活性氧、二氧化氯；
（c)毒理学指标值中无机物由10项增加到21项,提升了溴酸盐、亚氯酸盐、氯酸盐、锑、铍、硼、钼、镍、铊、;并修定了砷、镉、铅、磷酸盐；
（d)感观特性和一般有机化学指标值由15项增加到20项,提升了耗氧、高锰酸盐指数、硫酸盐、钠铝;修定了浊度；
（e)放射性物质指标值中修定了总α放射性