食品营养五项检测采用什么检测方法和标准？
食品营养五项检测GB28050-2011（营养成分表检测，营养标签检测）预包装食品营养标签检测，蛋白质检测，脂肪检测，碳水化合物检测，能量检测。
蛋白质GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
脂肪GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
碳水化合物GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
能量GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
钠GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
食品标签有哪些要求？
1. 对法规中规定的强制标识内容和标示内容进行逐条审核，提出整改建议。
2. 对营养标签成分表内容进行结果的合理性以及排版合规性审核。
包括：基本要求、食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、生产者、经营者的名称、地址和联系方式、日期标示、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养标签、辐照、转基因等特殊标识。
参考方法：
GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》
GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》