江岸区餐具食品级检测卫生性能测试

餐（饮）具：刀叉筷勺、杯碟盏碗等

厨具：储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等

食品包装容器：纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等

厨房家电：烤箱、微波炉、消毒柜、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲等

儿童用品：婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等

当然，要把部件粘起来，或者要印好看的图案就还要包括粘合剂和染色剂着色剂一类的东西啦。食品接触材料往往可以直接影响食物的品质，好的食品接触材料像卫士一样支撑与保护食物，不好的食品接触材料则会如魔鬼般导致原本美好的食物受到污染。就我的理解，食品安全由食品本身和食品接触材料两者决定。食品及其添加剂种类实在太多了，食品接触材料倒是稍微少一点。就先来讲讲它的分类吧。

根据GB4806系列的强制性国家标准，食品接触材料主要分成塑料、金属（包含表面涂覆涂层）、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维和竹木等几类：