水产饲料检测项目
分析项目：成分分析、未知物分析、对比分析、材料热分析、定性定量分析、回料分析等；
饲料理化检测： 感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等；
饲料安全性检测： 水溶性氯化物、挥发性盐基氮、、亚盐、、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢杆菌数等；
水产饲料检测范围：
水产饲料、水产配合饲料、草鱼配合合饲料、罗非鱼配合饲料、鲤鱼配合饲料、青鱼配合饲料、鲫鱼配合饲料、大黄鱼配合饲料、鲈鱼配合饲料、配合饲料、蛙类配合饲料、罗氏沼虾配合饲料、中华绒螯蟹配合饲料、对虾配合饲料、鲍配合饲料、长吻鮠配合饲料、团头鲂配合饲料、牙鲆配合饲料、真鲷配合饲料、大菱鲆配合饲料等;
鱼粉饲料中氨基酸测定与判断，主要是根据氨基酸的含量以及组成模式与鱼粉进行比较，通过离子交换色谱法、毛细管电泳法、酸水解法、氧化酸水解法、碱水解法和酸提取法等化学分析方法来进行检测。
根据植物产品含有淀粉和木质素的特点，可利用淀粉可与碘-碘化钾液反应呈现蓝色或蓝黑色，木质素在强酸条件下，与反应，可呈现红色，因此可以进行定性鉴定鱼粉中的植物产品掺假。
蛋白质是鱼粉饲料中重要的营养成分。通常我们主要通过真蛋白和粗蛋白的比值来进行判断。主要化学分析方法有液相色谱-串联质谱法、近红外光谱法、凯氏定氮法等等。