武汉水质微生物检测 食品微生物检测 微生物检测

检测领域：

水质：生活饮用、天然矿泉水、纯净水、天然净水、瓶桶装饮用水及工业用水等

食品：肉制品、水产制品、蛋制品、粮食制品、乳制品、饮料等

医药：药品、药品原料、中药材、等

日用产品：化妆品、清洁护理用品、洗涤用品、一次性卫生用品、一次性医疗用品等

工业制品：纺织品材料及制品、陶瓷及制品、塑料及制品、电工电子产品等

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类别

检测项目

　　水质

　　菌落总数、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、溴酸盐、溴化物、霉菌和酵母、致病菌、军团菌等

　　食品、饮料、

　　菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌等

　　一次性卫生用品、一次性医疗用品

　　细菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性球链菌、真菌菌落总数、真菌定性检测、杀菌性能、溶出性抗（抑）菌产品、抑菌性能等

　　药品、药品原料、辅料

　　微生物限度（大肠埃希菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群及梭菌）检查及方法验证、无菌检查及方法验证、细菌内毒素检查、培养基验证等

　　日化产品

　　菌落总数、粪大肠菌群、大肠菌群、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、芽孢菌总数、志贺氏菌、粪链球菌、蜡样芽孢菌

　　水产品、畜禽类产品、蛋类、动植物油脂等农产品

　　菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、致泻大肠埃希氏菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、蜡样芽胞杆菌等

　　饲料、饲料原粮、添加剂、饲用酶制剂和宠物食品

　　有效活菌数：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌等

　　工业制品及材料

　　抗菌性能、灭螨去螨测试、抗真菌测试、防霉性能测定、防蛀性能、抗藻性能等

菌种

　　根据2015版《中国药典》9204微生物指导原则，大多数非无菌药品生产过程和部分无菌生产环境的风险中，对所检出微生物需要进行常规特征分析，即可满足要求。对于非无菌产品的控制菌检查一般应达到种属水平。无菌试验结果阳性和无菌生产模拟工艺失败时，对检出微生物至少进行达到种属水平，必要时达到菌株水平。菌种需要极其缜密的分析仪器及丰富的检测经验。以下根据中化所多年来的检测研究简单介绍一下微生物方法。

　　通过初筛试验，确定纯化后的待检菌株的基本微生物特征，进行初步分类。常见的初筛试验包括革兰染色、芽孢染色、镜检观察染色结果和细胞形态、重要的生化反应。其中生化筛选试验包括氧化酶试验、过氧化氢酶试验和凝固酶试验。初筛实验结果将为后续试验提供依据。

　　通过比较微生物的菌落形态、理化特征和特征化学成分与典型微生物的差异进行的微生物鉴别，属于微生物表型，是经典的微生物分类法。目前已有多种商业化的生化系统，为实验人员省去了繁琐的实验量，如API试剂条系统、VITEK全自动系统、Biolog自动微生物系统。近年来一种新型的表型方法，介于表型和基因型之间的MALDI-TOF质谱法在微生物检定领域也取得了较快的发展。在表型时，应注意采用适宜的培养基、培养时间和传代次数对结果的影响。通常进行生化需要待检菌为新鲜培养物。