鱼糕培训学校,学鱼糕技术培训班
鱼糕培训内容:
★白玉鱼糕★黄金鱼糕★金玉满堂鱼糕★三色鱼糕★鱼豆腐。
鱼糕培训要点
①鱼的选择与处理方法技巧、鱼糜的制作方法与实操。
②鱼糕、双色鱼糕、三色鱼糕的制作方法与实操。
③鱼豆腐、鱼卷、鱼饺子制作方法与实操。
④鱼糕类特色菜的制作与实操
鱼糕培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
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3.提供千家成功店铺供您参考。
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5.地域保护,保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。
鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。
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