吊锅饭培训学校,学吊锅饭技术培训班
吊锅饭培训内容：
主菜：黑椒牛柳吊锅饭、咖喱鸡块吊锅饭、鲜烩鱼丸吊锅饭、豉汁排骨吊锅饭、台式烧鸭吊锅饭、湘味腊鱼块吊锅饭、川味肥肠吊锅饭、酸辣鱿鱼吊锅饭、香干榨菜肉丝吊锅饭、酸辣土豆丝吊锅饭、鱼香肉丝吊锅饭、肉沫茄子吊锅饭、麻婆豆腐吊锅饭、手撕包菜吊锅饭、农家小炒肉吊锅饭（可根据要求教授菜品）
配菜：煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜
汤类：番茄蛋汤 冬瓜龙骨汤
吊锅饭培训要点
①讲解食材处理与刀工备料；
②土鸡吊锅、羊肉吊锅、牛肉吊锅三种做法实操与学习；
③调整天的教学安排，做到更合理有效的学习；
④培养学员的规范化菜品操作；
⑤狗肉吊锅、泡椒牛蛙吊锅、茶树菇吊锅；
⑥蒜子牛蹄筋吊锅、老鸭吊锅；
⑦鱼吊锅、花甲吊锅、川味肥肠吊锅；
⑧理论与实践的考核；
⑨店面运营培训。
吊锅饭培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
6.提供千家成功店铺供您参考。
7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。
吊锅采用天然生铁精铸特制而成，富含铁、钙、磷、硒等元素，用铁锅炒菜煮饭能使饭菜中的含铁量增加，长期使用对缺铁性贫血患者等有良好的保健作用。吊锅传热快，米饭不易冷却，不易烧糊，易吸水，煮出的米饭干爽，无水气，似蒸笼蒸出的糯米饭，1粒粒有弹性，香甜，口感好，有人常说，不要菜也可吃下两钵饭。英佳尔吊锅饭培训独具特色，让您做出客户百吃不厌的好产品！
炒出的菜浇盖在米饭上，油汤浸入米饭，浸入锅底中，经大火烧制2分钟，锅巴晶黄香酥，不粘锅，可整块取出，成帽子状不烂。锅巴不易烧糊，菜的口味可根据当地人口味的特点进行调剂：重油，轻淡，辣，甜;人人皆知：常食之补铁补血补身体。
英佳尔吊锅饭培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
