鸡排培训学校,学鸡排技术培训班
大鸡排培训内容:
台湾招牌大鸡排●麻辣大鸡排●香辣大鸡排●黑椒鸡排●蒜香鸡排●台湾碳烤鸡排●咔吃脆大鸡排●超级大鸡排●爱心大鸡排●台湾盐酥鸡★吮指脆皮鸡腿★开心鸡米花★香辣墨鱼丸★香酥大虾★香酥鸡腿菇★澎湖花枝丸★椒盐龙抓手★千叶豆腐★香甜奶心芋★甜心地瓜条★咔啦鸡翅★上校鸡块★鱿鱼酥★甜不辣★米血糕★糯米肠★炸香肠★四季豆★脆皮鸡块★香肠小丸子
美味果派系列:黄桃派★香蕉派★红豆派★蓝莓派★芒果派★草莓派★香芋派★巧克力派★香橙派;
大鸡排培训要点
①讲解资料、炸鸡粉、面包糖
②腌制原料的识别
③炸炉、恒温、定时等设备的使用和清洗
④物料准备:鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等腌制台式酥炸粉、美式酥炸粉、吉士粉、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅、生姜、大蒜、洋葱、沙拉酱、辣椒粉等
⑤学习台湾招牌大鸡排系列
大鸡排培训增值服务
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8.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。
借香酥可口的鸡排、好吃不腻的盐酥鸡、黄金芋卷等主打产品搭配汉堡、蛋挞、咖啡、奶茶以及各种台式冰品等更多特色美食辅助产品的体系、小资与雅致相结合的店面装饰风格、店内加外卖的快餐销售模式、完美的细节服务和浓厚的台湾小吃文化氛围,成功跻身于国内快餐行业地位。英佳尔大鸡排培训独具特色,让您做出客户百吃不厌的好产品!
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