火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,火麻油原料,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻油不仅可以补给Ω-3、Ω-6脂肪酸,还包括亚油酸(LA),GLA(γ-亚麻酸)和AA(花生四烯酸)。
火麻是一年生桑科直立草本植物,又名汉麻、山丝麻、线麻、寒麻等,山西地区旧时称之为小麻。伴随全球麻类植物科技研究的不断进步,火麻的营养价值被不断发现。
火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
为什么说火麻油是其他食用油无法比拟的?
火麻油含有陆生植物中少见的γ-亚麻酸(GLA)和十八碳四烯酸(SDA)。它们是亚油酸和α-亚麻酸在体内代谢的中间产物。研究表明,γ-亚麻酸可抑制人体肝癌细胞生长。抑制人胰癌细胞DNA的合成,γ-亚麻酸加Fe(II)对缓解乳1腺癌效果显著,这是其他食用植物油无法比拟的。
火麻油可以溶于水,是真的吗?
这种说法是不准确的,火麻油预防三高,刚榨出来的油水分含量高,火麻油分子颗粒非常小,火麻油,接近于水分子,肉眼看起来仿佛两者融为一体,火麻油非物质文化遗产,但是这种油保质期极短,很快就会变质,市场上的火麻油都会严格控制水分的,所以出现和水不溶的现象是正常现象,不要一味追求和水相溶而买到变质的油。
火麻还是大自然赋予人类的超级药品原料之一,翠绿的火麻叶里蕴含的CBD,正在成为医生们大力开发并应用的良药!
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