学习内容碳烤小黄鱼
口味:麻辣,香辣,甜辣??
课程
安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,夜猫子小黄鱼,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
夜猫子小黄鱼,只做有情怀的小吃品牌!夜猫子小黄鱼主打烤鱼品牌。推出的烤鱼系列一直深受消费者喜爱。夜猫子小黄鱼是汉族传统小吃,1精选各种淡水鱼类作主料,集色、香、味、形、养于一体,其风味特色,工艺精湛、原料丰富、营养平衡、清香适口,回味无穷。
夜猫子小黄鱼,采用秘法研制,采用现场烤至的方式加工,先用高温烤制,再用小火慢烤,让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色泽金黄,让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌!
经典的搭配和美食的创新研发,让人们可以根据自己的需求,选择适合的口味。不分季节,老幼皆宜。
武汉佳肴汇国内首1家专业以生态文化为背景的餐饮连锁项目开发、调研推广商,同时也是餐饮行业2具潜力的公司之一。下设连锁经营总部及运营培训中心及店面拓展中心、中央配送中心四大核心机构,涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮连锁三大核心领域,致力于饮食文化传播,整合中国传统饮食技术,引进西方特色经典美食,结合国际1先进的经营管理模式,打造以品牌为中心,以技术为龙头,以管理为基础的餐饮连锁体系,为投资者提供全方1位的投资解决方案。
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