酥饼机械不断的发展，制作更加精良，高度的自动化，并且大大的提高了生产的效率，能耗低，那么在选购的时候要遵循什么原则呢？下面我们就来看一下。
1、首先要选择技术先进的，有比较高的性价比，操作功能完善，并且运行的费用不是很高，使用寿命要长，同时要注意保证较高的安全性和卫生要达标。
2、有很好的适用性，要适应当地的自然和经济发展变化，相同的身产线要能深入加工，有能力进行调节，可以统筹考虑资源的供给，要能尽量的适用更加广泛的产品，适应工艺技术的要求，还能满足环境的需求。
3、有很高的可靠性，要求成熟度高，并且不会对操作人员造成危险，不能排放有害物质。
随着生活水平的提高和消费结构的变化，焙烤行业快速发展，休闲食品越来越得到人们的喜爱，现在是向高、精、尖方向发展，薄饼机，而这个过程中，酥饼机大份额的快速占据了焙烤行业市场，这一现象的出现，也充分体现出了酥饼机的优势。
武汉香来尔食品机械有限公司提供先进适用市场需求的食品机械，提供优良的食品工艺配方，提供完善的售后服务。精诚合作，共创双赢，开创中国食品新纪元，热忱欢迎世界各地优1秀企业和个人来公司实地参观考察！
多功能酥饼机械价格介绍
预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由三道渐进擀压成形主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅机加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成形，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作，确保制品烘焙工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观，酥皮层次分明，口味保持手工原味。适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼主要用于金华酥饼、金华烧饼机、黄山烧饼、薄饼、芝麻饼机、太阳饼机、芝麻片等。
酥饼机集结了芝麻条机和酥饼机一机两用。可生产：芝麻条、三棱饼、饼干棒、方酥饼、波浪饼、圆酥饼、花边空心酥饼、花边饼干、芝麻圈、椭圆形酥饼、椭圆形花边酥饼、方花边酥饼、双金钱酥饼、蝴蝶饼干、圆花边饼干、元宝形饼干等几十种烘培食品。
酥饼机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。酥饼机由三道擀面主机、捏花机、加馅机及切台配套单机组成。市场上的酥饼机的质量，有好的也有坏的，首先有先进的生产技术，还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。
酥饼机的主要功能：
1、电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；
2、面带厚度和宽度可调；
3、卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；
4、酥饼机产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能。
酥饼机适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等
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