武汉办理食品经营许可证有哪些手续？

在武汉办理食品经营许可证，需完成前期准备、提交申请、审核核查、审批领证四大核心环节，具体手续如下：

一、前期准备

资质与场地确认：

取得营业执照，且经营范围需包含食品销售、餐饮服务等相关项目。

确经营场所符合食品安全要求，如与有毒、有害场所保持规定距离，能划分清晰的食品加工、储存等功能区。

人员与制度准备：

配备食品安全管理人员，直接接触食品的从业人员需取得健康证明。

制定食品安全自查、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度目录清单，明确各环节管理要求。

材料整理：

准备《食品经营许可申请书》、营业执照、场所布局图、设备清单等材料。

电子版材料需保证清晰可辨，纸质材料需准备原件及复印件备用。

二、提交申请

线上办理：

登录湖北政务服务网，找到“食品经营许可”相关事项。

注册登录后填写申请表信息，按系统提示上传各类材料的电子版或扫描件。

提交后可获取申请编号，用于查询办理进度。

线下办理：

携带所有材料的原件及复印件，前往经营场所所在地的政务服务中心对应窗口提交。

工作人员当场核验材料完整性，符合条件的会出具《食品经营许可证申请受理通知书》。

三、审核核查

初审：

市场监督管理部门收到申请材料后，会对材料的完整性、真实性和合规性进行初步审核。

如果发现材料不符合要求或存在缺失，会一次性告知申请人需要补充的材料，申请人需在规定时间内将材料补充完整并重新提交。

实质审核：

初审通过后，审核人员会对申请材料中的各项内容进行详细审核，包括经营场所的条件、设备设施的配备、人员资质等是否符合食品经营的要求。

市场监督管理部门可能会安排工作人员对申请单位的经营场所进行现场核查。核查内容包括场所的卫生状况、设备设施的运行情况、食品的储存和摆放、加工操作流程等是否符合食品安全标准和相关规定。

如果现场核查发现问题，工作人员会提出整改意见，申请人需要在规定时间内完成整改，并申请核查。

四、审批领证

许可审批：

监管部门在受理申请后，会在规定时间内作出许可决定。一般情况下审核流程约7-10个工作日，通过审核的将准予行政许可；未通过的会书面说明理由，并告知申请人复议或诉讼的权利。

领取证书：

申请人可选择到线下窗口领取纸质版许可证，也能通过线上平台下载电子版许可证，电子版与纸质版具有同等法律效力。

若申请时选择了邮寄服务，证件也会寄送至指定地址。