武汉明胶生产厂家 食用明胶;白明胶;动物胶

2025-01-02 17:01 58.49.52.126 1次
发布企业
武汉吉业升化工有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
3
主体名称:
武汉吉业升化工有限公司
组织机构代码:
91420116MA4KYB0U3U
报价
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规格
25/50/200kg
品级
优级品
标准
GB/QB
关键词
明胶厂家,明胶供应,湖北明胶,武汉明胶
所在地
武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
全国服务热线
15927657172
经理
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产品详细介绍

明胶

CASRN:9000-70-8

EINECS号:232-554-6

分子式:C102H151O39N31

包装:25公斤袋装


明胶,是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。其外观是一种半透明细粒,呈淡黄色至黄色或琥珀色,无不适气味,量为1-10 万,含 18 种氨基酸,水分和无机盐含量在 16 %以下,蛋白质含量达 82 %以上。 

    明胶不易溶于冷水, 但可缓慢吸收冷水膨胀软化,重量可增加 5 ~ 10 倍。易溶于温水 ,冷却形成可逆性凝胶 , 胶熔点在 24-28°C 之间(一般加热至 35°C膨胀物明显溶解),其溶解度与凝固温度相差很小。能溶解于醋酸、尿素、硫脲等与水的热混合液中,不溶于乙醇、氯仿、汽油等有机溶剂。

   明胶依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同,分为食用明胶、药用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶。在工业用胶中,人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶,把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶,把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶,以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉,把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。