苹果香精生产厂家销售经理:曾经理
武汉吉业升化工有限公司是生产苹果香精的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布,欢迎新老客户来电垂询。
苹果香精生产厂家产品介绍详情:
1.苹果香精是一种果香型的食品添加剂。在苹果香味上起很大作用的有丁醇、戊醇、己醇、反-2-己烯醇及它们的酯类。此外,还可使用生产苹果汁时回收的苹果香料。这样调配出的苹果香精风味就十分接近天然。
不同品种的苹果,香味不尽相同。国光苹果香味偏青;黄香蕉苹果则偏甜。从前,调配苹果香精以戊酸戊酯为主体,并用丁酸戊酯、乙酸戊酯,戊酸乙酯、乙酸乙酯,调配的苹果香精没有多大苹果风味,苹果的许多香味成分被测定出来以后,对调香师们的帮助很大。在苹果香味上起很大作用的有丁醇、戊醇、己醇、反-2-己烯醇及它们的酯类。如把这些原料用于传统的配方中,苹果香精就会有明显改善。此外,还可使用生产苹果汁时回收的苹果香料。这样调配出的苹果香精风味就十分接近天然
2.1、本品是一种新型增香剂,清新幽雅的苹果香味,清香、果香、甜香并存,香气饱满纯正。用于果酱、饼干、雪糕等产品中,可赋于或增强产品味鲜清甜的红苹果香气,清香酸甜,口感多汁甜润。用于空气清新剂、香皂等日化产品中,使产品具有幽雅馥郁的苹果果清香,透发性强,香气细腻圆润,留香持久。
2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与食品、日化用品的原料融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品清甜果香的苹果风味,提升产品香味的同时丰富食品的口感,增强产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。
3.注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
二、粉末性状
清新自然的苹果果香,
体香为苹果醇厚的甜香味,
底香为白麝香味,留香持久。
适用于各种洗涤产品,日化产品的加香
三、用途
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品
包装:25公斤/箱